Slides, A Slideshow Plugin for jQuery
KRG NUHT
Slide 1

Приймальна комісія

  • Телефони для довідок:+38(099)4369886,+38(066)5821028,(044)529-89-55, (044)529-73-41
  • Урядова "гаряча лінія": 1545
  • Slide 2

    Підготовчі курси

  • Вступ до коледжу на навчання
  • Slide 3

    G13 Харчові технології (Виробництво харчової продукції)

  • Фаховий молодший бакалавр з цього фаху виконує спеціальні роботи, пов’язані з організацією діяльності закладів ресторанного господарства
  • Slide 4

    G13 Харчові технології (Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів)

  • Найдревніша професія „пекар” та найпривабливіша - „кондитер” створили цю спеціальність
  • Slide 5

    J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг

  • Фаховий молодший бакалавр з даного фаху виконує спеціальні роботи, пов’язані з організацією діяльності закладів ресторанного господарства
  • Slide 7

    G4 Енерговиробництво (Монтаж і обслуговування холодильно-компресорних машин та установок)

  • Фаховий молодший бакалавр може займати первинні посади: майстер; механік; технік з експлуатації та ремонту; технік-конструктор; керівник малого підприємства апарату управління; начальник дільниці
  • Example Frame

    Козацька доба: досліджуємо історію, відкриваємо традиції!

    Історія України & Національна спадщина

    Козацька доба: досліджуємо історію, відкриваємо традиції!

     

    Як жили запорозькі козаки? Що було на їхньому столі? Про що співали козацькі пісні та складали думи? Відповіді на ці запитання шукали здобувачі освіти спеціальності G13 «Харчові технології» (групи ХТ-29 і ХТ-32) під час семінарського заняття з історії України на тему «Козацька доба: історія, традиції та культурна спадщина».

    Ілюстрація до заняття

    Заняття перетворилося на справжню дослідницьку мандрівку в минуле! Працюючи в командах, здобувачі освіти досліджували історичні матеріали, відшукували цікаві факти та готували власні мініпроєкти за такими напрямами:

    • «Козацька кухня: що їли запорожці?» — про особливості харчування козаків, традиційні страви та кулінарні звичаї козацької доби.
    • «Пісні, думи та усна народна творчість про козацький побут і харчування» — про те, як народна творчість зберегла пам’ять про життя, звичаї та повсякдення українського козацтва.
    • «Традиції гостинності в козацьку добу» — дослідження звичаїв приймання гостей, культури частування, спільної трапези та взаємодопомоги в українській культурі.
    • «Козацька спадщина в сучасній українській гастрономії» — дослідження використання козацької символіки, традиційних страв та історичних сюжетів у сучасних закладах ресторанного господарства. Розробка концепції тематичного ресторану, меню або рекламного буклета з історичним обґрунтуванням.
    Матеріали досліджень
    Презентація студентів

    Кожна команда представила результати своєї роботи за допомогою мультимедійної презентації, поділилася знахідками та продемонструвала вміння аналізувати інформацію, досліджувати джерела, аргументувати власні думки й презентувати результати досліджень.

    Робота в командах
    Обговорення тем
    Дискусія

    А головне — навчання відбувалося через взаємодію, пошук і спільну творчість! Командна робота сприяла формуванню загальних компетентностей здобувачів фахової передвищої освіти за освітньо-професійною програмою «Виробництво харчової продукції», зокрема розвитку критичного мислення, комунікативних навичок, інформаційної та цифрової грамотності, уміння ефективно співпрацювати й відповідати за спільний результат.

    Аналіз джерел
    Творчі проєкти

    Такі заняття допомагають не просто вивчати історичні факти, а й відчувати живий зв’язок із минулим, відкривати багатство українських традицій та усвідомлювати значення козацької спадщини для формування національної ідентичності.

    Підсумки заняття

    Досліджуємо минуле — краще розуміємо сьогодення — зберігаємо спадщину для майбутнього! 🇺🇦✨

    Автор: KRG
    Template not found: snow1.tpl