Практичний інтенсив "Pre-university Business School" у НУХТ: як група ГРС-17 вчилася відкривати власний ресторан
Від теорії до власного бізнес-кейсу разом із професіоналами
25 березня група ГРС-17 разом з куратором Наталією Мацкевич відвідала Національний університет харчових технологій і взяла участь у захоплюючому і важливому для майбутніх фахівців заході - практичному інтенсиві "Pre-university Business School".
Захід було задумано не як звичайну формальну зустріч, а як практичний формат — через кейс "Відкриття власного ресторану”. Студенти не просто слухали лекторів, а спробували себе в різних ролях і відчули різницю між напрямами майбутньої діяльності і власного розвитку.
Зокрема представлені були напрями:
- 🔹 облік і аудит
- 🔹 фінанси
- 🔹 економіка підприємства
- 🔹 міжнародна економіка
- 🔹 маркетинг
- 🔹 менеджмент
- 🔹 менеджмент персоналу
- 🔹 підприємництво та торгівля
- 🔹 цифровий бізнес
- 🔹 реклама та зв’язки з громадськістю
Добре знаючи кулінарію і сервіс, студенти побачили, як працює бізнес зсередини - через цифри, людей і просування. Це дає змогу розширити обрії власного розвитку, планувати майбутнє.
Всі учасники інтенсиву отримали відповідні сертифікати та приємні подарунки!






