|
Дата: 24-09-2026, 21:01 | Інформація
Англійська мова в дії: від професійної лексики до власного відеорецептуНа заняттях з освітнього компонента «Іноземна мова (за професійним спрямуванням)» здобувачі освіти спеціальності Харчові технології не лише вдосконалюють мовні навички, а й навчаються використовувати англійську мову в реальних професійних ситуаціях. Особливу увагу викладач Наталія МАЦКЕВИЧ приділяє практичним завданням, які допомагають опанувати фахову термінологію: назви продуктів та інгредієнтів, кухонного обладнання, способів приготування страв, послідовність технологічних процесів. Творчий проєкт: Одним із таких завдань стало створення власного відеорецепту англійською мовою, який підготували Прокопчик Жанна та Зеленіна Ангеліна (група ХТ-29). Здобувачки самостійно обрали страви, продемонстрували процес їх приготування та озвучили кожен етап англійською мовою, використовуючи професійну лексику. Такий формат роботи дає змогу поєднати теоретичні знання з практичними вміннями, розвивати мовленнєві, професійні та цифрові компетентності, творчість, самостійність і впевненість у власних можливостях. Адже іноземна мова для майбутнього фахівця харчової галузі — це не просто навчальна дисципліна, а важливий інструмент професійного спілкування, розвитку та нових можливостей. 🌟 Англійська мова — секретний інгредієнт успішного працівника сфери ресторанного господарства! 🎬 Відеорецепти здобувачів освіти: |






