Метою екскурсії було ознайомлення здобувачів освіти з організацією роботи сучасного п’ятизіркового готелю, особливостями обслуговування гостей та структурою управління готельним господарством. Під час візиту студенти мали можливість побачити, як функціонує один із провідних закладів індустрії гостинності міжнародного рівня.

У ході екскурсії студентів ознайомили з:

•  організаційною структурою готелю та основними службами;
•  роботою служби прийому та розміщення гостей;
•  особливостями функціонування номерного фонду;
•  стандартами сервісу та обслуговування гостей у готелях міжнародних мереж;
•  роботою ресторанного та банкетного обслуговування.

Особливу зацікавленість у студентів викликала можливість побачити реальну організацію роботи готелю високого класу, сучасні стандарти гостинності та вимоги до персоналу, що працює у сфері готельно-ресторанного бізнесу.

Такі навчальні екскурсії сприяють поглибленню професійних знань студентів, поєднанню теоретичної підготовки з практичним досвідом та формуванню розуміння сучасних стандартів роботи індустрії гостинності.
Подібні заходи є важливою складовою підготовки майбутніх фахівців, адже дозволяють студентам краще зрозуміти специфіку майбутньої професії та мотивують до професійного розвитку у сфері готельно-ресторанного бізнесу.

цінним було знайомство з виробництвом. Ми мали змогу побачити, як працює кухня зсередини: від ретельного відбору інгредієнтів до фінального оформлення страви. Усе відбувається швидко, технологічно та відповідно до стандартів, що гарантують свіжість і якість продукції. Студенти відзначили чітку організацію робочих зон, сучасне обладнання та високий рівень санітарної культури.

 

   Студенти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» ВСП «Київський фаховий коледж ресторанного господарства НУХТ» відвідали один із найвідоміших готелів столиці — Premier Palace Hotel Kyiv, де для них була організована пізнавальна професійна екскурсія.

    Під час візиту здобувачі освіти мали можливість ознайомитися з особливостями функціонування сучасного готельного комплексу високого рівня, побачити організацію роботи основних підрозділів готелю та дізнатися більше про стандарти обслуговування гостей у престижних закладах індустрії гостинності.

      У ході екскурсії студентам розповіли про:

• структуру управління готелем та взаємодію різних служб;

• роботу служби прийому та розміщення гостей;

• організацію роботи номерного фонду;

• особливості ресторанного та банкетного обслуговування;

• стандарти сервісу, що застосовуються у готелях високого класу.

     Студенти також мали можливість побачити інтер’єри готелю, ознайомитися з роботою персоналу та дізнатися про вимоги до фахівців у сфері готельно-ресторанного бізнесу.

Такі навчальні екскурсії є важливою частиною професійної підготовки майбутніх фахівців, адже вони дозволяють поєднати теоретичні знання з реальними прикладами організації роботи підприємств індустрії гостинності та краще зрозуміти специфіку майбутньої професії. 

 

     Здобувачі освіти ВСП «Київський фаховий коледж ресторанного господарства НУХТ» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» протягом 2023-2025 рр. відвідували Міжнародний експофорум ресторанно-готельного бізнесу та клінінгу, що є важливою професійною подією для представників індустрії гостинності.
Метою поїздок було ознайомлення здобувачів освіти з сучасними тенденціями розвитку ресторанно-готельного бізнесу, новітнім обладнанням, інноваційними технологіями обслуговування, а також практиками організації роботи закладів індустрії гостинності.
       Під час відвідування експофоруму студенти мали можливість:
• ознайомитися з новітнім професійним обладнанням для закладів ресторанного та готельного господарства;
• поспілкуватися з представниками провідних компаній галузі;
• дізнатися про сучасні технології приготування страв, сервісу та організації роботи барів і ресторанів;
• побачити демонстраційні майстер-класи та презентації нових продуктів і послуг.
     Участь у такому заході сприяє розширенню професійного кругозору студентів, формуванню практичного розуміння роботи сучасних закладів індустрії гостинності та підвищенню їхньої мотивації до майбутньої професійної діяльності.

 

Шановні працівники та здобувачі освіти коледжу!

 

Організаційний комітет з проведення виборів ректора Національного університету харчових технологій

запрошує працівників та здобувачів фахових коледжів на зустріч з кандидатом на посаду ректора

Національного університету харчових технологій, професором Олександром ШЕВЧЕНКО.

Зустріч відбудеться 19 січня 2026 року об 11.00 в онлайн режимі.

Учасники матимуть можливість поставити запитання під час проведення зустрічі.

Посилання на приєднання до відео конференції:

https://us02web.zoom.us/j/86318710570?pwd=M1FhvjhH2ji91Jx7Ebx1vIUJUahVEj.1

Ідентифікатор конференції: 863 1871 0570

Код доступу: 777945

 

ОГОЛОШЕННЯ

21 січня 2026 року

(назва фахового коледжу)

відбудуться вибори ректора

Національного університету харчових технологій

Виборча дільниця № 2

 

Час проведення виборів:

з 9⁰⁰ до 15⁰⁰

Вибори проводяться шляхом таємного голосування.

Наявність документа, що посвідчує особу, обов’язкова

У виборах беруть участь:

·кожен педагогічний штатний працівник фахового коледжу;

·виборні представники з числа інших категорій штатних працівників фахового коледжу, які обрані таємним

голосуванням відповідно до квоти представництва;

·виборні представники з числа здобувачів освіти, які обрані таємним

голосуванням відповідно до квоти представництва.

Кандидат на посаду ректора:

доктор технічних наук, професор Шевченко Олександр Юхимович

 

З виборчою програмою кандидата на посаду ректора Національного університету харчових технологій

можна ознайомитись на вебсайті http://krg.org.ua/, інформаційному стенді фахового коледжу та вебсайті

університету nuft.edu.ua.

Дільнична виборча комісія з проведення виборів ректора

Національного університету харчових технологій

  за освітньо-професійним ступенем «фаховий молодший бакалавр» за спеціальностями:

1. «G13 Харчові технології»  (Виробництво харчової продукції,

Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів)

2. «J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» (Готельно-ресторанна справа та кейтеринг)

3. «G4 Енерговиробництво» (Монтаж і обслуговування холодильно-компресорних машин та установок)

Підготовка здійснюється з предметів: математика; українська мова.

Заняття проводяться в режимі онлайн на платформі ZOOM.

Початок занять:

1-ша група з 17 листопада 2025 року (термін навчання - 6 місяців).

Навчання платне.

 Тел. для довідок:  (044)5298955,  (050)3571482.

Заповніть, будь ласка, реєстраційну форму  тут  і вам зателефонують.

Детальніше (Наказ МОНУ) 

Лист про проведення виборів ректора НУХТ

Положення про порядок обрання ректора Національного університету харчових технологій 

Положення про порядок акредитації та організації роботи спостерігачів на виборах ректора Національного університету харчових технологій ПОРЯДОК подання та розгляду звернень під час проведення виборів ректора Національного університету харчових технологій

ПЕРЕЛІК ДОКУМЕНТІВ,  що посвідчують особу для отримання бюлетня для голосування під час проведення виборів ректора Національного університету харчових технологій ПОРЯДОК акредитації представників засобів масової інформації на виборах ректора Національного університету харчових технологій

Протокол №1 від 29.10.2025р. 

Протокол №2 від 11.11.2025р.

Протокол лічильної комісії непедагогічних працівників №1 від 18.11.2025р. 

Протокол лічильної комісії непедагогічних працівників №2 від 18.11.2025р.

Протокол конференції здобувачів освіти №1 від 24.11.2025р. 

Протокол лічильної комісії здобувачів освіти №1 від 24.11.2025р. 

Протокол лічильної комісії здобувачів освіти №2 від 24.11.2025р.

Протокол №1 від 29.10.2025р. 

Протокол №1 від 29.10.2025р. 

Протокол №2 від 04.11.2025р.

Протокол №3 від 26.11.2025р. 

Протокол №1 від 29.10.2025р. 

 

Наказ №149 про зарахування за кошти державного бюджету Харчові технології (Виробництво харчової продукції) 

Наказ №148 про зарахування за кошти державного бюджету Харчові технології (Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів), Готельно-ресторанна справа, Монтаж і обслуговування холодильно-компресорних машин та установок 

Наказ № 150 про зарахування за кошти фізичних чи юридичних осіб Готельно-ресторанна справа 

 

Наказ 156 про зарахування за кошти фізичних чи юридичних осіб заочна форма навчання Харчові   технології (Виробництво харчової продукції)  

Наказ 157 про зарахування за кошти фізичних чи юридичних осіб Харчові технології (Виробництво харчової продукції)  

Наказ 158 про зарахування за кошти фізичних чи юридичних осіб Харчові технології(Виробництво хліба, кондитерських макаронних виробів і харчоконцентратів), Готельно-ресторанна справа, Монтаж і обслуговування холодильно- компресорних машин і установок

Наказ 160 про зарахування за кошти фізичних чи юридичних осіб Харчові технології (Виробництво харчової продукції) Наказ 161 про зарахування за кошти фізичних чи юридичних осіб Харчові технології (Виробництво хліба, кондитерських макаронних виробів і харчоконцентратів), Готельно-ресторанна справа, Монтаж і обслуговування холодильно-компресорних машин та установок